Financiado no âmbito da Medida Agris, Ação 8, Dinamização do Desenvolvimento Agro-Florestal e Rural. O seu objetivo fundamental passa pela organização dos produtores deste território.

As etapas do projeto passaram pela organização das produções, geograficamente e temporalmente, pela normalização das produções tendo em conta os critérios que permitiam a comercialização dos produtos, implementar um sistema de recolha e distribuição dos produtos, e, finalmente a transformação, inovação e acondicionamento dos produtos. Este Projeto deu origem ao Cabaz da Horta e ao Centro de Transformação e Embalamento de Produtos Hortícolas.

O Cabaz da Horta, é um circuito curto de comercialização e não é mais do que um “cesto de vime”, produzido por alguns artesãos locais, repleto maioritariamente, por produtos Hortofrutícolas e também esporadicamente por ovos, mel e chá, provenientes das explorações agrícolas familiares, que duas vezes por semana reúnem as suas produções de época, compõem os cestos com a diversidade de produtos possível que entregam diretamente aos consumidores nas localidades litorâneas do concelho.

O Centro de Transformação e Embalamento de Produtos Hortícolas, foi concretizado com outro financiamento e é hoje o espaço que produz e embala os produtos da marca Gourmet: Alma da Nossa Gente.